Форма для прессовки сыра с поршнем

Preorder
60.00 грн
Add to cart

Description of goods:

Видео об этой форме: https://youtu.be/Is5dDLUjEwk
Видео обзор-сравнение всех форм для сыра тут: https://youtu.be/wNzK1HZvSxw

Форма изготовлена из высококачественного пищевого полипропилена. Никаких посторонних запахов и вредных веществ!
Рассчитана на формирование головки сыра до 1,2 кг (до 12 литров молока в работе)
Подходит для приготовления любых видов сыра, в том числе и сыра требующего при прессовании гнёт большого веса - форма очень прочная, толстостенная. Наличие поршня позволяет класть гнёт непосредственно на поршень или использовать специальный пресс.

Диаметр 150 мм
Глубина 70 мм

Достаточно мелкая перфорация позволяет не использовать марлю во время формирования головки сыра. Сырное зерно можно выкладывать непосредственно в форму! Это не только очень удобно, но и позволяет получить правильную, замкнутую структуру поверхности сыра.
На дне формы имеются ножки, что обеспечивает свободный отток сыворотки.