ua
ru
en
Cart
My orders
All products (44)
Ваги для заквасок та фермента (1)
Закваски для сиру (10)
Закваски для сулугуни, моцареллы (6)
Закваска для сиру Лябам (3)
Закваска для бринзи (1)
Закваски для твердих сирів (1)
Курс швидких рецептів сирів (7)
Курси сирів на заквасках (1)
Фермент для виготовлення сиру (3)
Форми для сиру
В наявності (3)
Під замовлення із складу (11)
Форма для сыра " Итальянская корзинка"
Preorder
Quantity
30.00 грн
Add to cart
Description of goods:
Видео об этой форме:
https://youtu.be/PPUproiPAFE
Видео обзор-сравнение всех форм тут:
https://youtu.be/wNzK1HZvSxw
Форма для сыра " Итальянская корзинка" применяется при производстве всех видов рассольных сыров, имеет отличную дренажную систему оттока сыворотки по всему объёму формирования сырной головки.
Материал ― пищевой ПЭНД.
Диаметр горла формы ― 155 мм ;
диаметр дна формы ― 135 мм ;
высота формы ― 85 мм.
Форма рассчитана на формирование головки сыра весом в 800-1500 гр.